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和歌山F1 わかちゃん杯争奪戦(初日)
第3R(A級予選)出走の1番車田中 秀治選手のお店が岐阜名物の「鶏ちゃん」

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「鶏(けい)ちゃん」は、下呂市を中心とする南飛騨地方や郡上市を中心とする奥美濃地方の郷土料理。
味噌をベースにしたタレに漬け込んだ鶏肉をキャベツなどといっしょに焼いて食べるシンプルな料理です。
田中製作所さんの秘伝のタレが、食欲をソソリ、熱々のお肉とキャベツのコラボが、またビールに合うんです。
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ハンドル捌きに長ける田中 秀治選手のハンドルにベルはありませんが、こちらのお店では、このハンドルのベルを鳴らせば競輪好きの店員さんがカマシ気味に飛んできてくれます。
バックに映る焼肉は、岐阜(94期) 超の付くイケメン北村 篤選手一番のお勧め溶岩焼き。いろんなお肉が一度に食べれて見るからに新鮮さを感じます。当然美味いのは言うまでもなし。
是非とも岐阜旅打ちのさいには、立ち寄ってみてください。
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